2012年5月30日 星期三

埔基阿公阿媽服務獎 頒贈熱心公益的同學

埔里基督教醫院表揚埔里地區熱心服務同學,圖為暨南大學獲獎同學黃毓珊(左)與林嘉柔(右)。(唐茹蘋攝)

【記者唐茹蘋埔里報導】埔里基督教醫院425日舉辦「阿公阿媽服務獎」頒獎典禮,表揚來自埔里鎮22所學校(小學、中學及大學)47位熱心公益同學,這是埔基第12年舉辦此一活動,主要係在紀念挪威籍的徐賓諾、紀歐惠夫婦對偏遠地區的醫療貢獻。
此次獲獎的同學從小學到大學都有,其中黃毓珊與林嘉柔目前都是暨南大學大一的學生,兩位女同學同為台南人。就讀經濟系的黃毓珊說施比受更有福,從她在里港教會帶小朋友營隊的經驗發現,帶小朋友需要更多的耐心;而服務老人則可以讓她感受到老人的感動,服務別人可以得到更多的快樂,也很幸福。就讀國比系的林嘉柔則說她很懷念小時候爺爺講故事的感覺,因此大都前往老人照護中心或創世基金會服務,讓自己體驗不同的生活環境和學習克服各種困境的能力。
埔里基督教醫院為了讓徐賓諾、紀歐惠夫婦為這塊土地奉獻的精神能夠傳承下去而設立「阿公阿媽服務獎」,期盼透過這個獎項的頒發,肯定獲獎同學們服務的精神,鼓勵他們未來也能以服務的熱忱回饋社會。

2012年5月28日 星期一

日管處埔里管理站暨遊客中心揭牌啟用

日管處埔里管理站暨遊客中心揭牌啟用(日管處提供)

【記者唐茹蘋埔里報導】日月潭國家風景區管理處所設臨時埔里管理站暨遊客中心429日在交通部觀光局副局長張錫聰、日月潭國家風景區管理處處長張振乾、立法委員蔡煌瑯、林明溱、南投縣政府主任秘書陳正昇及埔里、魚池各界貴賓共同揭牌後正式啟用,責任範圍包括埔里鎮南村里、成功里、桃米里、珠格里、溪南里,以及魚池鄉大雁村、新城村、魚池村、東池村、中明村與水社村等區域。
日管處另外增設埔里管理站暨遊客中心,以營造具國際水準之觀光旅遊服務。
新增的「埔里、魚池遊憩系統」中,其系統發展構想定位包括:
一、 樹石人文園(即下國道六號愛蘭交流道之台14線沿線)。
二、桃米生態園(即台21線沿線桃米社區及投68線成功社區)。
三、鹿篙紅茶園(即南港溪南側之埔里鎮溪南里及珠格里、投67線之魚池鄉鹿篙社區等)。
四、水沙連陶藝園(即台21線沿線之大雁、新城、中明等村及澀水社區)。

2012年5月26日 星期六

再現埔里蝴蝶王國 建置蝴蝶苗木銀行

再現埔里蝴蝶王國諮詢會議由新故鄉文教基金會董事長廖嘉展(右三)及公所主秘楊德嘉(右四)主持,縣議員廖志城(右二)、許阿甘(右一)、吳國昌(左三)及鎮民代表林芳伃(左二)、大埔里觀光協會副理事長茆晉詳(左四)都親自出席表達支持。(唐茹蘋攝)

【記者唐茹蘋埔里報導】新故鄉文教基金會426日由董事長廖嘉展領軍在埔里鎮公所召開「再現埔里蝴蝶王國推動諮詢」會議,邀請民意代表、里長、社區發展協會及機關團體代表參加,新故鄉文教基金會提出建置「蝴蝶苗木銀行」的構想。
為建置蝴蝶苗木銀行,董事長廖家展率先捐出20萬循環基金,18C巧克力工房董事長茆晉詳也相對捐出20萬,希望拋磚引玉,達成「十萬苗木,百萬蝴蝶」目標。另外,廖志城議員提議辦理「蝴蝶環境營造比賽」,捐出12萬作為獎金。
去年在彭國棟教授帶領下,在埔里已發現211種。同時,也訓練了一批導覽解說志工,規劃了觀音、彩蝶、南山溪、中坑、鯉魚潭等5條路線賞蝶導覽遊程。
彭國棟將設立苗木交換平台,透過公益認養吸引更多民眾共襄盛舉。洽詢專線(0492914922或e-mail至 land@homeland.org.tw

2012年5月24日 星期四

樂活小屋天然健康 餐點有媽媽的味道

樂活小屋空間不大,但氣氛溫馨。(唐茹蘋攝)

樂活小屋主人大山及小每提供天然健康的料理給客人。(唐茹蘋攝)

【記者唐茹蘋埔里報導】來自日本的大山先生與來自高雄的小每,退休後在埔里買了一間小木屋,大山先生每天經營他的開心農場,不甘寂寞的小每也開了一家「樂活小屋」,餐點以天然手作低油低糖為主要訴求,沒有太多不必要的添加,就是多了一份媽媽的味道。
店裡的餐點主要是日式原汁原味的家庭料理,大山說,就是印象中媽媽煮菜的味道,因此店裡採用的食材為自種的有機蔬菜,以及日本進口的調味料,食物的烹調方式以烤、滷及紅燒方式為主,麵包也是不添加改良劑的天然酵母麵包,天然健康。
除了午晚餐,店內還供應下午茶,大山拿手的日式福袋豆皮壽司或三角飯糰,小每的鬆餅、烤布丁配上咖啡或是日式蕎麥抹茶,也可以和三五好友消磨下午時光。樂活小屋位於埔里漢中街1-10號,訂位電話2986231,逢週三、四店休。

2012年5月23日 星期三

普賢小舖找回生命中的感動 投入愛心注入社會更多能量

普賢小舖在徐佩珊(右一)的吆和下,像吸鐵般的吸引了來自各地的同好,一起來發揮愛心做好事。(唐茹蘋攝)
【記者唐茹蘋埔里報導】埔里南榮路的新仁壽藥局三不五時聚集一群人,發起人徐佩珊說「普賢小舖」是以實踐當作橋樑,幫人們回到愛與關懷、信任與和諧的互動裏,找回生命中的感動。
在埔里街頭甚或很多活動的場合,你都可以看到佩珊的身影,以無私幫助別人的人存在這一票人目前大約有十幾位,有退休的小學老師淨光師父、李真榮、張建民、施建仲、李明怡...等人,他們的聚會總是充滿笑聲與歡樂,這票人可能會在一個需要幫助的家庭裡出現,陪一個癌症患者走出生命的幽谷,重新走回人群,重拾對生命的熱情。也可能在夜市義賣手作商品,籌募愛心基金幫助需要幫助的人。
    志同道合聚集
   無私幫助別人
徐佩珊說「普賢小舖」是由一群平凡的老百姓組成,從幾個志同道合的朋友彼此透過互動關心與了解,在不同型式的家庭聚會中,及悠活方式的生態靈活應用家庭聚餐、家庭讀書會及戶外踏青等,也包括建構志工服務的正確模式,如埔里基督教醫院的兒童病房故事志工,小學晨光時間的故事志工及協助暨南大學法鼓山世界青年會的佛學社團成立(簡稱法青社)老人關懷等。到目前為止,尚有精緻代工、環保創作及家庭佈置的舖陳與推廣進而協助完成社區發展作為後世代代相傳的良好典範。

第二屆編採研習營 即起報名七月舉辦

本刊訊為繼續推動本刊創刊宗旨:「培植在地人才、推動地方經濟」,今年本刊決定繼續舉辦研習活動,上課時間定為7913日每日上午830分至下午530分,自即日起開始接受報名至610日截止。 
報名方式:
*可於大埔里@報、或埔里報導Blog下載報名表並於截止日前寄至pulilife@gmail.com信箱。
*或於埔里報導教室:南投縣埔里鎮中正路172-2號,索取報名表。
連絡電話:049-2900828
上課內容:
第一天以課堂講解如何採訪、新聞寫作技巧、攝影器材介紹、新聞攝影技巧
第二天採訪實務:日月潭風景管理處、九族文化村
第三天採訪實務:國公局交通網中部公路建設、18C巧克力工房
第四天採訪實務:高林農場、參訪李秋涼老師、紙教堂、豐年生態農場
第五天上午以課堂講解如何製作新聞標題、美術版面編輯、完稿,下午最後整合,並完成作品。
學員資格:埔里地區國小學童至大專院校學生、共十六人、戶外觀摩課程接受家長陪同計約三十人。
學費:每名自付5000元(包括講師費、學員保險費、餐飲、交通、講義、實習刊物、雜費等)
全程參與結業:將頒發中英文結業證書、表現優異者可獲獎學金、並成為埔里報導特約記者,享有稿費收入。
學員作品擇優將於埔里報導第十四期刊出,展現成果。

2012年5月22日 星期二

不為失敗找藉口要為成功找出路 埔里李仔哥爌肉飯創造一頁傳奇

李根本及其夫人手中捧著68年開業做爌肉的一對大小鍋盆,勾起回憶無限。(林子婷攝)

【記者林子婷埔里報導】伴隨埔里人走過三十幾年歲月的「李仔哥爌肉飯」,創業老闆李根本已漸由幕前走向幕後,交由第二代李育誠接手;但知褔惜褔的李根本,依然妥善保存當年創業的那口爌肉魯鍋,並常提醒下一代,不要忘本,需知飲水思源,回饋社會,關懷需要幫助的人。
早年,李根本在未經營爌肉飯前,什麼行業都涉獵,從中盤商進而經營農產品加工廠,由竹筍加工的桶筍、洋菇外銷以至塑膠加工,無所不做,最後因能源危機、交通運輸問題、市場價格波動及技術等問題而落得血本無歸。
從不向命運低頭的李根本,本著「不為失敗找藉口,要為成功找出路」的堅持,開始走向興趣所在的傳統小吃再出發,在朋友鼓勵下,遵循傳統古法製作,於南興街南榮路1號經營起爌肉飯,其間雖幾經遷移,但仍成功打造出家喻戶曉的爌肉老字號招牌「李仔哥爌肉飯」;想不到,賣「爌肉飯」亦讓他絕處逢生。
少時打拼的苦日子,李根本說,人應知惜福,多年來,他蒐集了不少「老東西」,並將這些過去時代的器物集中一室,成為深被紀念的「回憶室」,內有民國68年草創爌肉的大小鍋盆,希望珍惜自己曾經擁有的每一份物資,藉由收藏、舊物再用,時刻提醒自己,人生在世要知福惜福。

2012年5月17日 星期四

水墨大師吳宗陵黑色誘惑開幕展書畫大師名家雲集

吳宗陵「黑色的誘惑」水墨書畫展,藝術大師李轂摩(右)與西畫名家黃義永(左)都到場致意。(楊樹煌攝)

【記者楊樹煌埔里報導】來自戰地金門,並在海峽兩岸享有極高知名度的書畫大師吳宗陵,應埔里藝文中心之邀,特在田園藝廊舉行「黑色誘惑」書畫大展,開幕茶會因盛名所及,不但藝文各界湧至,中部地區各大知名書畫大師李轂摩、黃義永、孫少英等都到場致意,場面風光。

吳宗陵書法,涵養豐富,結合傳統與現代,展現個人特殊風格,字體以行草書為主,內容以自撰聯句居多,佐以詩詞名言相襯,筆法力簡,內容多采,部分作品濃淡乾溼相間大小結字,參差錯落,有傳統堅持也有現代隨性;是海峽兩岸深具知名書畫大師。 
 
開幕茶會,不僅國際知名藝術大師李轂摩、西畫名家黃義永、孫少英及水墨名家王顯正、書法篆刻大師黃勁庭和鎮長周義雄都趕至道賀,地方各界及金門鄉親更慕名前來,會場坐無虛席,備極風光,展期自三月卅一日至四月十二日,每天都吸引如織愛好藝術者前往觀賞。

埔里初中校友聚會 回憶往事趣味無窮


【記者何其慧埔里報導】埔里初中42年10屆畢業校友周顯文、賴再生、賴國清與44年12屆畢業校友林茂雄、周雪玉、黃淑美等人,3月30日假埔里有田日本料理舉辦同學會。這些老同學目前都已經接近70或以上的高齡,席間,老同學們閒話當年求學時期的趣事及糗事,回味無窮。

賞石齋石雕工作坊舉辦石雕作品展示

余董鴻福展示的賽德克巴萊石雕作品。(楊樹煌攝)

【記者謝春波埔里報導】埔里石雕工作室負責人余董鴻福獲得行政院原民會舉辦的「原住民創業育成補助計畫」,於四月九日上午在中山路四段賞石齋舉辦成果發表會,余董鴻福特地展出拿手的各類石雕作品展示。
余董鴻福是原住民賽德克族人,他在埔里鎮中山路四段成立石雕工作室多年,此次在行政院原民會及暨南大學原住民族創業育成中心補助下,發表他創作的石雕作品,該項成果發表會原民會共補助5家,除苗栗縣2家外,南投縣3家,埔里2家分別是余董鴻福的賞石齋工作室、芽檬文物工作坊及仁愛鄉的瓊華工作室。

每月一畫 話中有話



松給人的第一印象,就是高傲。原因在於,松樹都生長在貧瘠的土地上,且喜歡生長在懸崖峭壁上,困境中尤能生存,實屬不易。群山之中偶有發現垂崖石壁上,總有幾株頑強挺立的松樹矗立其間,更顯得它的孤傲不凡,陶應是直立型態,刻畫松樹在陶甕上別有一番孤傲的氣氛,陶刻的作品,松就成了我常取景的對象:挺拔、獨立、意境不俗。(圖文/李豐富)

2012年5月15日 星期二

仁愛卡度漆彈場 找回農漁狩獵場

仁愛鄉民在仁愛卡度漆彈場再度找回遠古的狩獵精神。(諾爾攝)

【記者諾爾仁愛報導】漆彈運動目前是體委會列入正式的運動項目之一,原住民已將漆彈這一類的射擊運動引入部落,讓部落裡的族人改變傳統的運動模式,藉著與狩獵有異曲同工之妙的射擊活動促進身心健康。

漆彈運動教練董守誠表示,漆彈運動國內外也常有正式的比賽,是一項健康合法的射擊類運動,不過在一般部落裡,這項運動可能還很少人有機會去體驗,仁愛鄉中正村有位年輕人因為愛好漆彈運動,於是將部份的自家農地規劃成漆彈運動場地,希望能提倡這項運動,讓愛好狩獵的部落族人平常能有一個狩獵以外訓練技術的地方。

漆彈場負責人布農族石俊偉談到,這項看似簡單的運動,其實也需要大量的體能來支撐,亦要動腦來發揮團隊的戰術,才能在比賽中獲得勝利,若是體力不夠好的人,恐怕就會因為不堪負荷而成為代宰羔羊。

只要穿戴護具以及遵守場地規則,漆彈運動是一個有趣、刺激又安全的運動,並可說是老少咸宜的運動項目,在這裡雖然打不到真正的獵物,但他所發揮的運動精神,卻與傳統狩獵有著異曲同工之妙,繼續流傳遠古的狩獵精神。

藏機閣安居樂活村以天為被以地為鋪

藏機閣主董瑞芳(右二)和大家分享自釀有機橄欖露。(林子婷攝)

【記者林子婷埔里報導】熱鬧的埔里鎮潛藏不少僻靜之地,位於埔里鎮成功里種瓜路113號的藏機閣安居樂活村,正是一個能「以天為被、以地為鋪」,與自然共存共榮的自在民宿。

藏機閣主董瑞芳表示,自己生活在世上,時常思考:什麼是人?什麼是生活?進而察覺到唯有回到自然,才能知道真正的答案。所以希望自己能成為一個大自然的配角,融入進住民眾的短暫生活,以一個農時敦親和樂的狀態,引領住戶走入自然、走入生活。

董瑞芳指出,去年除夕前一天,不丹的法王曾入住藏機閣,而奧修的Anada亦在去年來台課程前三天,在藏機閣享受短暫的安逸。董瑞芳說,藏機閣十分歡迎大家來舉辦靈修、課程或活動。
然藏機閣不僅提供民宿,董瑞芳更提供素食套餐,希望能跟更多的朋友分享健康蔬食的自然風味。訂餐、住宿專線0977-465-989、049-2910878董小姐。

各界陸續贊助 埔里報導名單

【埔里訊】各界陸續贊助埔里報導,名單如下:黃啟瑞、邱鈺峰、張家臻、賴承偉(以上各壹仟元)、藏機閣安居樂活村、賴冰惠(以上各貳仟元)梅村社區發展協會理事長陳文富、日月酒莊、無名氏1(以上各參仟元)、無名氏2(伍仟元)。

2012年5月13日 星期日

恒吉宮190週年開基大媽首亮相 ~祈安、遶境、護埔城~

青年壯丁抬開基大媽鑾轎徒步繞境。(林子婷攝)
【記者林子婷埔里報導】清道光四年西元1824 年,其時廈門總理陳瑞芬先先,特於湄洲天后宮,恭請大媽神像一尊,神像背面由湄洲天后宮主刻上「舊祖宮分爐恒吉宮天上聖母」字樣。行船、登陸後暫奉於鹿港媽祖廟、於農曆九月一日申時才正式恭請大媽入埔里鎮大肚城「恒吉行」,陳瑞芬以廟名為店號,後改恒吉行為恒吉宮,將店面、基地奉為公用,埔里鎮恒吉宮始獲正名,至今已有190 年的歷史。

恒吉大媽顯靈指示
東螺圳湧泉救眾生
光緒二十三年,因人口激增、拓墾無度以至於北烘圳水源貧乏,鎮民深受旱災之苦,幸承 恒吉大媽於八月二十九日沿東螺圳路往圳頭巡勘水源,是時乩童手拿一柄七星劍,插入一地土中,指示水源,翌日,召集青年壯士掘源,水脈頓時湧現,暢流至良田阡陌,此後年年豐收、物產富饒,此一神蹟謂為佳話。人民感念大媽恩德,便於每年農曆九月由各村各里輪流供奉媽祖婆,從一日請到三十日無間斷,人民是感動又感恩。
開基大媽遶境護埔城
異鄉遊子情近愛埔城

董事長余舜慶表示恒吉宮於年農曆3月20號,陸陸續續舉行了多年大媽祈安遶境活動,以往都由恒吉宮內「較年輕的媽祖婆」遶境,今年較特別的是,由開基大媽祈安遶境護埔城自下午2點出廟門至6 點方歸,為此廟方特備鑾駕由青年壯漢徒步遶境,更尋120陣頭,以示重視,另埔城60多間廟宇亦來共襄盛舉。副董事長洪景明則提及,遶境路線或有不甚完備之處,未來將擬定以東西南北各方為主規劃出的路線,為地方祈福,期許天上聖母能庇佑城鎮、使國泰民安、風調雨順。埔城此次開基大媽遶境活動,不僅凝聚了鎮民的力量,更使「異鄉遊子」融入富有敦厚鄉情的大埔城,洪景明表示特別感謝六房媽會及暨大學生能一同協助慶典進行,使活動圓滿落幕。

台灣之心大埔里有機聯盟產季品項

3、4月份

小黃瓜、青椒、糯米椒、白蘿蔔、筊白筍、茄子、大小麥苗粉、明日葉、高麗菜、薑、白花椰、樹葡萄(嘉寶果)、敏豆(四季豆)
聯絡人:游振輝0970-046098;0982-966405

暨大健走 結合公益意義深遠


【記者楊樹煌埔里報導】國立暨南國際大學3月28日下午舉行「2012我們一起走過暨大春季健行」,參與師生及社區民眾超過三千人,場面盛況空前;暨大除結合良顯堂社褔基金40位被關懷非良行少年與志工的社會愛心,並增開桃米社區路線,沿途學習、融入服務概念,深具意義。

2012年5月9日 星期三

國姓向陽高山咖啡由國內揚名至國際

九份二山向陽高山咖啡主人林言謙與夫人澎婕汝。(楊樹煌攝)

【記者楊樹煌國姓報導】繼魚池鄉水晶礦脈咖啡在世界風壼咖啡大賽一舉成名之後,無獨有偶,國姓鄉九份二山所產「向陽高山咖啡」,亦在美國精品咖啡(SCAA)大賽獲得入圍肯定,並在台灣中區A 咖‧啡比尋常大賽中奪得頭等獎。
國姓鄉近十幾年來,在鄉公所與農會的帶動下,全力打造「台灣國姓咖啡」品牌,由於咖啡農用心鑽研栽種及烘焙技術,不斷參賽,加速提升國姓高品質高山咖啡知名度與市場能度,成為國姓另一高經濟、高產能的表徵農特產品。
堅持天然有機的栽培的向陽咖啡園,繼全國咖啡大賽得第三名,中區A咖‧啡比尋常大賽奪得頭等獎後, 最近再度進軍美國精品咖啡大賽,首度參賽就獲得入圍肯定的向陽咖啡主人林言謙說,參賽就是要讓國姓咖啡邁向國際;並要讓消費者「一口接一口非國姓咖啡不可」的愛上台灣咖啡。

農村再生 水頭社區綠美化從「林」開始 曾慶森號召居民塑造三角公園


水頭社區居民義務勞動整理塑造一個小三角公園雛型後合影(梁瑞仁攝)。

  【埔里水頭社區讀者梁瑞仁報導】水頭社區發展協會於今年爭取到林務局擴大植樹綠美活動專案,並於31118日兩天動員社區民眾整地與種樹,先後有六十人次參加,把一塊雜草叢生的土地美化成一個小三角公園,成為社區的綠地,過路行人經過都要駐足觀賞。
  這個小三角公園地點就在水頭路與南烘路及壽全橋三叉路口之三角地,這塊三角地之地主陳讚生,是現任埔里金龍宮主任委員,他特別提供了450平方公尺面積之土地來綠美化社區。此處位於來往埔里與魚池、日月潭之交通三叉路口,原為雜草叢生之地,311天下著雨水,經機具及20位社區居民的整理之後,小三角公園之雛型出現,讓過路人為之驚豔並駐足觀賞。
    
 陳讚生提供土地
 社區居民綠美化
 
  318,社區理事長曾慶森號召約40位社區居民,種下林務局提供之烏心石、山櫻、杜鵑、矮仙丹,及居民主動提供之五葉松、桂花、嘉寶果樹,灑上肥料及覆上細砂,鋪上假檢草皮後,立即顯出綠意。水頭社區一處充滿濃濃社區意勢,具有剛柔並濟造型之景,已備綠美生命之三角公園終於呈現在眾人的面前。
    
 居民自動自發
    老師加油打氣

  綠美化過程中,有林務局埔里工作站楊叔錠技正等四位長官來輔導,黃志學議員,王彩雲議員、社區指導顧問李春振老師來現場加油打氣,周義雄鎮長亦來種上一棵山櫻花樹,吳勝輝代表也全程挽袖種樹及植草皮。民議新聞台記者也將早上大部分的時間捕捉了種樹的鏡頭。社區理事長曾慶森表示,水頭社區藉著種樹的活動,不但凝聚了社區意識,也綠美化了社區,非常感謝林務局提供機會。地主陳讚生指出,埔里之前被評為最髒亂的鄉鎮之一,今天水頭社區綠美化活動,以具體的
行動來將埔里改觀為美麗的地方。

(歡迎讀者投稿,稿酬從優)

2012年5月8日 星期二

低溫烹調養生蔬食餐 吃起來有不同的滋味

金都餐廳推出春天交響曲蔬食養生餐,大學生及出家師父接受度也很高。(唐茹蘋攝)

新增養生蔬食餐的供貨商皆為在地業者,用的是安全無毒的蔬果,吃起來更安心,圖為綠生農場工作人員展示自種的蔬菜。(唐茹蘋攝)說明文字

【記者唐茹蘋埔里報導】國人因三高所衍生的疾病問題,讓人開始思索簡單蔬食的重要性。金都餐廳廚藝總監劉恒宏表示,此次推出的樂活養生蔬(素)食料理採低溫烹調法,雖然烹煮時間較長,但美味不減還能保留食材的原味營養,連暨大學生及出家師父都覺得好,原來少油少鹽一樣能做出美味料理。
埔基健康管理中心主任張志銘指出,目前前往該健減中心體檢的大學生,也出現三高的問題(三高是指高血壓、高血糖、高血脂,國人十大死因中,與三高相關疾病包括腦血管疾病、心臟病、糖尿病、腎臟病等,人數總和超過癌症),也因此金都餐廳董事長林素貞,邀集埔里與仁愛的有機蔬果栽培農場,包括宴廷歐亞農場、玫開四度食用玫瑰園、大雪山有機場、豐年農場、綠生農場等共同合作,推出養生蔬食餐。
劉恒宏研發的養生素食餐及樂活蔬食餐,保留食材的原味及營養健康高蛋白。即使同樣是生菜沙拉,他也能變化出包括美式、泰式、越南等7種不同口味的調味醬,讓人吃起來也有不同的滋味。

2012年5月7日 星期一

工業人當園丁 王俊隆花花世界不憂鬱

王俊隆從工業人變園丁,天天與花為伍。(唐茹蘋攝)
【記者唐茹蘋埔里報導】一個原本不是農夫的桃園人王俊隆因為本業
(粉末冶金燒鐵真空爐)產業西移,6年前參加農委會園丁計畫後,輾轉來到埔里過坑租了一塊地,與太太開始了拈花惹草的生活,王俊隆說種花雖然還是有病害問題,現在就是邊做邊學,朝向異業結合及景觀設計努力,只要努力就會有收穫。
本身就極喜歡杜鵑的王俊隆在過坑的花圃裡種滿了各式杜鵑花,有西洋杜鵑、日本杜鵑、玫瑰杜鵑…等,另外還有六月雪、水蓮木、紅彩木,像現在六月雪市場看好,王俊隆說他自己原不負責銷售工作,他也努力從景觀設計與異業結合另闢一條道路。
王俊隆的太太原是竹山人,患有憂鬱症及糖尿病,王俊隆帶著太太來到埔里種花,希望採園藝治療,讓太太的憂鬱症有所好轉,所幸在一
群朋友的幫忙下,王俊隆太太過著上班種花,下班種菜的生活,日子過得相當規律,現在精神狀況也很好。王俊隆說很感謝來到埔里認識一群很好的朋友,現在他每週六晚上帶著盆栽及非洲鼓,到仁愛公園的指紋市集擺攤和大家交流。

2012年5月6日 星期日

新天一大飯店吃水果拜樹頭 母親節與公所設宴回饋鄉里

新天一大飯店修整過後,煥然一新。(新天一大飯店提供)
【記者林子婷埔里報導】埔里鎮新天一大飯店與埔里鎮公所配合,設宴款待101年度模範母親,管理部經理鄭旭東表示,為回饋鄉里,有意於當日一同慶祝母親節的埔里鄉親,可以2500元優待享受新天一價值5000元的中餐,歡迎訂餐共享盛宴,電話049-2998100。
101年5月12日(星期六),新天一與鎮民同慶母親節,為對埔里鎮的模範母親致上崇高的感恩,與埔里鎮公所聯合表揚模範母親,由新天一大飯店提供價值5000元的母親節感恩餐,讓接受表揚的模範母親及其眷屬,當天可於新天一大飯店地下一樓迎賓餐廳免費使用午膳。為此,新天一大飯店余董事長表示,將特別為諸位模範母親準備神秘的表演活動,讓母親們不僅有得吃、還有得看,全然沉浸於母親節溫馨的喜悅。
新天一大飯店於100年8月重建,歷經近半年的重新整裝,現已成為埔里鎮的優質飯店,創造逾50多個在地鄉親的就業機會。董事長余小姐表示,自己原在台北從事房地產事業,憶起家鄉溫暖的輪廓,便動念攜同父親回故鄉養老,同時也希望多年以來未回鄉的自己,能憑自我堅持的理念造福鄉里。余小姐曾言:「新天一重建的過程是我想像不到的艱辛,但我依然希望能以與在地結合,做為飯店的發展目標,不斷努力。」

2012年5月3日 星期四

打造法國蒙馬特 埔里藝術饗宴開鑼

當天到場藝術家左起潘樵、莊金助等人,協助推動埔里鎮文藝。(林子婷攝)

指紋市集攤販正向顧客解說其手工藝品。(柏原祥攝)


【記者林子婷埔里報導】埔里鎮公所與大埔里地區觀光發展協會4月7日於仁愛公園,推出水沙連假日蒙馬特活動,以埔里藝術家聯展並結合鎮長咖啡與指紋市集,炒熱埔里藝術氛圍。大埔里地區觀光發展協會總幹事朱柏勳表示往後每月的第一個禮拜六晚上鎮長咖啡時間,將持續開辦此一藝術饗宴(遇雨順延一週),歡迎民眾踴躍參加。
此次參加的藝術家有黃義永、孫少英、陳光明、戴秀娥、朱啟助、王庭捷、陳美珍、廖珮如、李淑玲、沈政瑩、王萬富、王顯正、李善二、張根旺、潘樵、洪銘男、莊金助、黃奕寒、王六石、張家銘、許坤揚等21名藝術家,陣容浩大。

2012年5月2日 星期三

順得食品豆製品 順得食品豆製品

順得食品董事長孫皆得展示其工廠豆製品。(林子婷攝)
  【記者林子婷埔里報導】埔里豆類製品順得食品有限公司,科技、衛生、安全等各方面嚴格把關,品質一級棒,該公司製作的豆腐、豆乾、干絲等豆製品,有機會供應全省7-11食
品原料。

  順得食品有限公司董事長孫皆得現年62歲,原於台北泰山經營豆製品工廠,以家庭式傳統市場起家。孫皆得表示,為提升產品品質,長久以來一直想打造一口擁有純淨水質的井,他曾經嘗試在國姓鄉花了半年的時間打一口井,沒想到卻因為國姓鄉的水源鐵質含量過高,不適用於製作豆類食品,只得放棄。

  傳聞埔里好山好水好空氣,孫皆得便「進軍」埔里,成立順得食品有限公司,工廠有合格認證,並經政府登記立案,同時也為埔里居民創造一定就業機會。水源不但使用地母廟及鯉魚潭水脈,品管控制良好,亦經過金屬探測器做檢驗,食用安全有保障,目前不但外銷至日本,更有7-11派人前來與之簽約,讓他對前景更有信心。