樂活小屋天然健康 餐點有媽媽的味道

樂活小屋空間不大，但氣氛溫馨。（唐茹蘋攝）

樂活小屋主人大山及小每提供天然健康的料理給客人。（唐茹蘋攝）

【記者唐茹蘋埔里報導】來自日本的大山先生與來自高雄的小每，退休後在埔里買了一間小木屋，大山先生每天經營他的開心農場，不甘寂寞的小每也開了一家「樂活小屋」，餐點以天然手作低油低糖為主要訴求，沒有太多不必要的添加，就是多了一份媽媽的味道。

店裡的餐點主要是日式原汁原味的家庭料理，大山說，就是印象中媽媽煮菜的味道，因此店裡採用的食材為自種的有機蔬菜，以及日本進口的調味料，食物的烹調方式以烤、滷及紅燒方式為主，麵包也是不添加改良劑的天然酵母麵包，天然健康。

除了午晚餐，店內還供應下午茶，大山拿手的日式福袋豆皮壽司或三角飯糰，小每的鬆餅、烤布丁配上咖啡或是日式蕎麥抹茶，也可以和三五好友消磨下午時光。樂活小屋位於埔里漢中街1-10號，訂位電話2986231，逢週三、四店休。