【記者敬聼埔里訊】愛蘭里梅村社區發展協會,即將在7月10日上午10時至下午2時舉辦「梅村在地美食筊白筍創意料理活動」,除了美食外還聘名廚指導、專業營養師講解營養學,歡迎來賓品嚐美食交換心得。
埔里醋王極品醋也將在活動中贊助養生醋飲,提供民眾試飲,讓民眾可以藉由這次活動來認識及體驗小麥草生機養生醋的美味與營養。埔里知名點心鋪,「泰酥府」也將在活動當中,提供精巧的伴手禮鳳梨酥給現場參加的民眾享用。
鳳梨酥鮮吃法:
將新鮮的鳳梨酥放入冷凍庫數小時後取出,搭配任一茶類即可享用到與以往不同的新風味,泰酥府所製作的鳳梨酥內餡含有新鮮果肉,不會直接結冰,即使冷藏後還是Q彈有勁。
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